Salsas para carnes y verduras

Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta

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Estela Moran
Por Estela Moran. Actualizado: 24 agosto 2015
Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta
1 comensal 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato

Ingredientes:

  • Vinagreta

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Cómo hacer Salsa criolla cruda con vinagreta:

1

Alistar los ingredientes.

Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta - Paso 1
2

Cortar en cubos pequeños los morrones, las cebollas y los tomates.

Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta - Paso 2
3

Por otro lado, preparar las vinagreta. Reservar.

Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta - Paso 3
4

Introducir los vegetales en un bol.

Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta - Paso 4
5

Picar el perejil.

Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta - Paso 5
6

Añadir el perejil y mezclar todos los ingredientes.

Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta - Paso 6
7

Por último, aderezar con la vinagreta. Esta salsa criolla cruda es especial para acompañar todo tipo de carnes. A disfrutar...!!!

Receta de Salsa criolla cruda con vinagreta - Paso 7

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Valor nutricional

(por comensal)

  • Calorías: 365 kcal
  • Proteínas: 8 g
  • Grasas: 23 g
  • Carbohidratos: 38 g
  • Fibra: 1 g
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4 comentarios
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Elsy
que es el ají?
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Oralia Garza
Me encantó no solo por la combinación de sabores, tambien por los colores. Se ve hermosa y sabe delicioso. Gracias
Su valoración:
patriciaherrera135
Excelente! se puede acompañar con varios tipos de carnes, me encantó!!
Su valoración:
patrydoors
Esta salsa criolla acá la usamos como ensalada es ideal para acompañar los asados es muy rica
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