Receta de Batatas dulzonas

Prealistar todos los ingredientes.

Envolver cada una de las batatas en papel de aluminio y llevarlas al horno a una temperatura de 180ºC. durante 45 a 60 minutos aproximadamente.

Una vez pasado este tiempo, dejar reposar las batatas durante 10 a 15 minutos aproximadamente.

Abrir las batatas con cuidado, sin retirar el papel aluminio y con una cucharita quitar un poco de relleno y reservarlo. Puedes guiarte con la foto para ayudarte en el proceso.

Aparte, mezclar el tomillo y la miel.

Añade la pulpa que se ha retirado de las batatas y mezcla todo bien.

Rellenar las batatas con esta mezcla dulce y sirve inmediatamente. Siguiendo el proceso de la receta de las batatas dulzonas podrás hacer otros platos como las batatas rellenas de bacon y almendras, exquisitos!

Si te ha gustado la receta de Batatas dulzonas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de tubérculos.

Valor nutricional

(por comensal)

• Calorías: 428 kcal
• Proteínas: 4,5 g
• Grasas: 1 g
• Carbohidratos: 101 g
• Fibra: 13 g