Recetas de Pollo en salsa

En esta receta aprenderás a realizar un pollo frito con una salsa de melón. Esta fruta es muy refrescante, por lo general se consume en el desayuno, aunque también se puede consumir en preparaciones saladas como en este caso. Con la receta de pollo frito con melón seguro que sorprenderás a todos, así que no...

El pollo es una de las carnes mas accesibles de todas, ya que su coste no es elevado, además de resultar una de las proteínas más populares dentro de la gastronomía por ser sumamente versátil. Así, puede ser preparado de mil formas distintas y todas ellas exquisitas. En México, uno de los platillos...

Esta receta de pollo al chipotle es un platillo muy común en la cocina mexicana, gracias a su facilidad al momento de preparar, así como por su practicidad y el ahorro de tiempo a la hora de cocinar. Es ideal para cualquier fecha e incluso suele prepararse en época navideña. La salsa de chipotle queda...

Hoy cocinaremos una increíble pechuga de pollo al limón, pero no se trata de la receta típica de pollo al limón chino, sino que por el contrario es un nuevo plato que concentra todo el sabor del pollo y el limón, haciendo un sofrito con mantequilla y conservando una salsa hecha también con vino blanco, especial...

Este pollo kung pao es una comida tradicional de la cocina china. Es un plato simple, cuyos ingredientes principales son el pollo, los pimientos secos y el cacahuete o maní crujiente. Tiene una historia de más de cien años y se la atribuye a la figura del gobernador de Sichuán durante la dinastía Qing. Actualmente,...

Una receta tradicional con un toque diferente, y es que hemos decidido preparar estas alitas de pollo fritas marinándolas primero y rebozándolas para que queden muy crujientes, todo ello simple y rápido. Este corte de pollo proviene de las extremidades superiores del ave, y con él podemos elaborar múltiples...

Si no sabes cómo hacer este pollo a la cerveza y quieres sorprender a tus invitados con un plato sencillo, práctico, económico y que está para chuparse los dedos, échale un vistazo a esta receta de pollo a la cerveza fácil paso a paso porque sin duda, no te va a dejar indiferente. Te aseguro que aunque...

El pollo con mostaza y miel sin horno es una receta fácil que tendrás lista en menos de lo que piensas. Seguramente cocinas regularmente recetas con pollo pero a lo mejor no lo has probado con una deliciosa salsa de miel y mostaza. Esta salsa le aporta un sabor increíble y podrás cambiar la receta al gusto,...

El pad thai es uno de los platos más famosos de la cocina tailandesa y en esta oportunidad te enseñamos a cocinarlo paso a paso con todos sus ingredientes tradicionales, la salsa de tamarindo y la famosas salsa nam pla de pescado. Sigue leyendo y disfruta de exótico y picante pad thai de pollo y tamarindo.

Son muchas las recetas chinas que han traspasado todas las fronteras para formar parte de los recetarios de todo el mundo. Entre todos estos platos, hay algunos que destacan por encima de otros, como el pollo con almendras y champiñones chino. Esta receta se caracteriza por cocinar el pollo macerado...

El chop suey de pollo es un plato tradicional chino que se prepara con verduras y pollo, acompañado de una rica salsa. Además, para que resulte un plato rico, la verduras deben quedar al dente, no muy hechas. Además, si lo deseas, puedes añadir otro tipo de carne, en lugar de pollo puedes incorporar ternera....

En esta ocasión vamos a realizar una receta de pollo deliciosa y muy fácil. Para ello, debemos tener en cuenta que debemos primero marinar el pollo y, por último, rebozarlo para poder freírlo en abundante aceite. ¿Apetecible verdad? Veamos los pasos que en RecetasGratis.net te enseñamos para preparar...

Las gorditas son un típico antojito mexicano que consiste en masa de maíz o trigo fritas en forma redondeada y rellenas de chicharrón prensado, frijoles, queso u otros ingredientes, dependiendo de la región en la que se prepare. No siempre se rellenan antes de freírlas, ya que en ocasiones estos discos...

El pollo tandoori es un plato típico de la India donde la carne de pollo se marina con yogur natural y tandoori masala, una mezcla de especias que incluye sal, cúrcuma, pimentón, fenogreco, hinojo, cilantro, pimienta y comino. Cada familia prepara su pollo tandoori masala con su receta casera, que varía...

Receta sencilla de preparar y muy deliciosa para compartir en familia. Este pollo con mayonesa es ideal para aquellos días en los que no dispones de mucho tiempo para cocinar pero quieres obtener un plato completo y nutritivo, pues también emplearemos vegetales para la salsa. Sigue leyendo el paso a paso...

En esta oportunidad te enseñamos una receta de pollo guisado pero con un toque elegante, ya que añadiremos al guiso champiñones y vino tinto. Estos ingredientes nos ayudarán a crear una exquisita salsa, haciendo del plato de pollo con champiñones y vino tinto uno perfecto para acompañar con guarniciones...

En esta receta traemos una opción muy practica y sencilla, ¿no les sucede que muchas veces les queda alguna preparación de carne, pollo o pescado? Bueno entonces hoy vamos aprender a realizar una receta a partir de esos famosos sobrantes del día anterior. Veamos los ingredientes que debes necesitar y el paso...

¡Nos encanta el sabor a barbacoa! Y si lo conseguimos con una receta tan sencilla como esta, todavía nos gusta más. Sí, aunque no lo parezca, preparar estas alitas de pollo barbacoa es muy, muy fácil. Además, como requieren de un tiempo de reposo de unas dos horas, podemos aprovechar ese rato para preparar...

En esta receta vamos a realizar un plato típico argentino, milanesas de pollo. Para cocinarlas, vamos a realizar una especie de marinado y enseñarles diferentes tipos de rebozado. Este es un plato de pollo rebozado que encanta a los niños por su exquisito sabor, y una forma muy efectiva de conseguir que adquieran...

El pollo al sillao en Perú es un plato de herencia China que se ha popularizado por su sencillez a la hora de prepararlo. Además, no requiere muchos ingredientes ni tampoco estar muy pendiente de su cocción. Un potaje que consiste en cocinar el pollo en un caldo con sillao, salsa de ostión, kion y ajo,...

El seco de pollo con frejoles es un plato emblemático de la gastronomía peruana, conocido por su sabor vibrante y auténtico. Esta exquisita preparación combina pollo tierno envuelto en una salsa de culantro con la suave cremosidad de los frejoles, ofreciendo una experiencia culinaria que celebra la...

Si de juntar a la familia a la hora de la comida se trata, las recetas de la abuela siempre son las mejores, y es que, quién no recuerda el rico sazón de la abuela en todas sus comidas. En esta ocasión quiero compartirte una de las recetas más ricas que mi abuela me pudo heredar, una deliciosa tinga...

La receta de pollo vietnamita que hemos preparado es muy sencilla y se elabora en pocos minutos. Si os gustan los sabores asiáticos y no tenéis demasiado tiempo para cocinar, podéis aprovechar los consejos que os damos en RecetasGratis.net para preparar platos deliciosos en poco tiempo. ¡No os lo perdáis!

Sigue el el paso a paso de esta receta fácil y aprende a preparar un pollo asado al horno con un sabor muy especial. En RecetasGratis.net te enseñamos los ingredientes exactos para hacer una salsa de soja especial para marinar el pollo y hacer que tenga mucho sabor. El pollo asado con marinado de soja...

La birria es un plato tradicional mexicano originario de Jalisco. Puede elaborarse con carne de res, de cerdo, de pollo o borrego, y se cocina con chiles secos y diferentes especias que le dan un sabor único y muy delicioso. Si estás buscando una opción diferente y más económica, RecetasGratis comparte...

El pollo teriyaki con verduras es una exquisita y sabrosa receta de la cocina asiática que combina la jugosidad del pollo con la dulzura y el toque salado de la salsa teriyaki, resaltando los sabores naturales de las verduras frescas. Este plato no solo es una delicia para el paladar, sino que también...

El pollo al jugo chileno con arroz es una de esas recetas caseras que nunca fallan. Con su sabor reconfortante y su preparación sencilla, es ideal para un almuerzo nutritivo y lleno de sabor. Asimismo, la clave de este plato está en cocinar el pollo a fuego lento, permitiendo que los jugos naturales...

Si deseas una preparación simple y rica para servir una cena liviana o para congelar y llevar como vianda al trabajo, escuela o facultad, esta receta es para ti. Se trata de una tarta de pollo y espinaca con una deliciosa salsa blanca para amalgamar los ingredientes, que podrás condimentar al gusto con...

Con esta receta aprenderemos a preparar la tradicionales empanadillas japonesas llamadas gyozas pero con un relleno diferente. Esta vez vamos a rellenarlas con pechuga de pollo y algunos vegetales. Recordemos que las gyozas de pollo se pueden realizar al vapor o en la sartén con aceite.

El teppanyaki de pollo es un tipo de plato de la comida asiática que utiliza una plancha de acero para cocinar los alimentos a altas temperaturas y usando una mínima cantidad de aceite, lo que la hace además de rica, saludable. En RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer teppanyaki de pollo, una receta apta...

El pollo al curry con manzana y leche de coco es un plato exquisito, una combinación de sabores exótica que te sorprenderá. Y no te preocupes por su preparación, porque aunque parezca un plato complicado, la receta que te enseñamos en RecetasGratis es una pollo al curry fácil y rápido. Además de estos...

El pollo a la portuguesa es un clásico de la cocina argentina, legado de abuelos inmigrantes que preparaban este plato con los ingredientes básicos y económicos que podían comprar. Es un plato rendidor que puedes preparar en cantidad para toda la familia. Además, en RecetasGratis te enseñaremos a prepararlo...

El mixiote es uno de miles de platillos mexicanos tradicionales más populares. La palabra “mixiote” proviene del náhuatl "metl", que significa "maguey", y "xiotl", que es la película o membrana de la penca. El mixiote es la hoja que se desprende de la cutícula del maguey y que era utilizada para cocinar...

En esta ocasión, en RecetasGratis, quisimos hacer un platillo jugoso y con mucho sabor que hiciera de la comida un momento delicioso y especial. Así, esta receta de pollo al horno con cerveza es, además de riquísima, súper sencilla y rápida de hacer. Con solo unos pocos ingredientes, podremos preparar un...

El sudado de pollo colombiano o pollo sudado con papas es una preparación cotidiana en Colombia. En cada hogar de este país hay una versión más o menos parecida, motivo por el cual forma parte de la memoria gastronómica de todos los colombianos. Aunque parece tener muchos ingredientes, realmente es...

Un plato que rinde y que disfruta todo la familia, pues no puede ser otro que un buen pollo guisado con verduras. Sigue leyendo en RecetasGratis y aprende a preparar este rico plato de pollo troceado con un montón de verduras en daditos y una salsa hecha a partir de los propios jugos de cocción del pollo,...

Conoce y aprende a preparar un rico platillo que cada vez se vuelve más popular en varias partes del mundo, hablamos del poke bowl. Este delicioso platillo tiene su origen en Hawái y es básicamente un bol con verduras frescas con base de arroz y pescado crudo. El poke tiene muchas variaciones y con el paso...

Las muy conocidas chalupas, son de los platillos denominados antojitos mexicanos más populares que existen, las ahí en una infinidad de variedades y estilos y en esta ocasión en RecetasGratis traemos para ti una exquisita receta de una ricas chalupas mexicanas, unas chalupas guerrerenses las cuales tienen...

El pollo es un alimento clásico en todas las cocinas del mundo. Cada país y cada casa lo prepara a su manera y con sus ingredientes secretos, y en esta ocasión, RecetasGratis.net te enseña una receta fácil y rápida de cocinar unas ricas y nutritivas pechugas de pollo a la plancha con salsa al estilo mexicano....

En esta receta aprenderás a realizar unos muslos de pollo al ajillo marinados en una salsa de yogur natural. Estos muslos son prácticos y fáciles de hacer, además tienen sabores aromáticos por las especias que se utilizan en la preparación, los puedes acompañar con un arroz con almendras y una ensalada de...

La receta de pollo a la Pantoja, conocida también como pollo a la Cantora, fue creada por la famosa tonadillera Isabel Pantoja y el plato más representativo de su restaurante Cantora, ahora cerrado. Este plato obtuvo tal éxito, que a día de hoy podemos encontrarlo en muchos otros restaurantes y hogares...

El pollo broaster es un exquisito plato que combina lo mejor del pollo frito con la sazón peruana. Este potaje se ha ganado el corazón de los amantes de la comida al paso o comida rápida, convirtiéndose en un platillo tan popular que puedes encontrarlo desde las esquinas de tu barrio hasta en las cartas...

El pollo es una de las carnes más versátiles, ya que puede utilizarse en múltiples recetas. Algunas más clásicas, u otras más exóticas, como la que te enseñaremos hoy. Sin embargo, el hecho de calificarla como “exótica”, no implica que su elaboración sea difícil, sino que usaremos ingredientes que no...

En esta ocasión queremos enseñarte a cocinar el pollo de una forma diferente, sofisticada y elegante, ideal para sorprender a tu pareja o dejar a todos tus invitados con la boca abierta. Se trata de pollo al vino blanco, una receta muy fácil, deliciosa y económica al mismo tiempo. Asimismo, en RecetasGratis...

El pollo a la Valentina es un plato típico de la cocina mexicana que destaca porque, a pesar de su simple preparación, es un plato aromático y muy vistoso. El pollo a la Valentina es ideal para servir en ocasiones especiales y sorprender a todos. Anímate y prueba esta delicia mexicana. Foto: Gopixpic.com

Si estás haciendo dieta y quieres comer más sano, este plato ligero de brócoli con pollo es ideal para incluir en tu menú de la semana. Un pollo con mucho sabor acompañado con piezas de brócoli que, además de dar color, aportarán el equilibrio nutricional perfecto a la receta. Para hacerla, utilizaremos...

Estos muslos de pollo guisados con tomates y vegetales, son una receta típica de Italia específicamente de la Toscana. El pollo a la cazadora es una preparación llena de sabor, ideal para acompañar con arroz blanco a la hora del almuerzo. Sigue leyendo y cocina con RecetasGratis.net esta increíble receta.

Esta receta de pollo al limón estilo chino es muy fácil de preparar y con mucho sabor. No se trata sino de pollo frito picado en trozos con una deliciosa salsa de limón, preaparada con el toque oriental agridulce de la soja y el azúcar mezclados. El plato de pollo al limón estilo chino es un clásico...

En esta receta traemos una opción diferente para cocinar pollo, con un toque picante y delicioso. Podemos realizarla con cualquier pieza del pollo que desees, en este caso yo utilicé pechuga de pollo porque es la pieza más consumida a nivel mundial, pero podemos seguir la receta con alitas, perniles,...

El chofán chow fan de pollo es un plato de arroz frito chino que ha ganado fama internacional. La receta consiste en un arroz cocido que se saltea a fuego alto y muy rápido en un wok con verduras, huevos, pollo, salsa de soja y aceite. Es un platillo que esta muy de moda, así que hay gran variedad...